不是建房的时候,她亲眼见过月丫头兑石灰水,之后又用石灰水和米浆做了凉糕,她可真不敢相信这么好吃的凉糕,竟然是石灰水做出来的。

柳家建房结束后,她家二丫馋嘴,加上栓子和他爹也想念凉糕的味道,她和二丫曾经在家里尝试过做凉糕。

做出来,却发现根本不能吃。

那丫头后来还询问过月丫头,做凉糕失败的原因。

听了月丫头的解释才知道,原来做凉糕,对石灰水的把控非常严格,包括米浆浓度等,也有要求。

她和二丫看着月丫头做凉糕简单,其实配料比例非常讲究。

这凉糕,如果没人手把手的教着做,确定配料比例,根本做不出来。

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