做烤羊排工作，浸泡花椒，洋葱切丝状。将羊排装盆，将泡好的花椒和洋葱放入盆中，加入食盐搅拌均匀腌制两个小时。在院子里用砖磊一个简易灶，生火加入木炭，铁网架火上，将腌制好的羊排架木炭火上烤半小时两面刷上花生油，撒上熟孜然粉，撒上少许盐，继续小火烤二十分钟，撒辣椒面，再烘烤十分钟完成。
做红烧红烧牛肉：锅里倒入凉水，放入牛肉，将牛肉块铺开。中火加热水煮开后，去掉肉里的杂质焯到肉块由红色变白，牛肉七八成熟，用筷子夹起牛肉，在锅里涮掉杂质捞出。另起锅，倒入花生油，中火加热，放进切好的姜片，葱段，八角，爆出香味。等葱姜微黄上色，牛肉块控水倒入锅中。快速翻炒几下，让牛肉被热油包裹住。放盐，醋、料酒入锅，加清水没过牛肉块，放入一片山楂。小火盖盖炖30分钟汤汁收紧就出锅。
做铁锅闷大鹅：鹅切成块焯水，油倒锅烧热，放入桂皮、花椒用小火炒出香味，倒入鹅肉翻炒十分钟，肉变色，收紧，煸出香味加水、料酒，老抽，盐开始炖。
每一样工作有条不紊的进行，一二三大妈和其它邻居婆娘帮忙洗菜和洗刷锅碗瓢盆，许小茂负责拿、递、搬运东西，闫家两兄弟负责柴火，何雨柱负责烤羊排何配置其它荤菜配料。王谋给忙碌男的散烟女的发糖，马蒙奇则中毒坐在客服里面看武功秘籍。再安排交代一遍做饭菜的众人，王谋骑车出去把要请的人再次走一遍。
到了七点大家陆陆续续到齐，四合院里同时来了四台吉普惊呆了院里众人。在这个连自行车都是稀罕物的年代，小车则是大官的标志，是他们仰望的人，四合院了众人深深感觉到了王谋的高山仰止。
王谋把人都迎接过来让座入席，桌席摆在客房，和他们一起来的司机一共十一人满满一桌子。王谋和各位来客相互介绍，又拉起马蒙奇给他介绍大家。众人一一握手落座，王谋去吩咐何大清上菜。一盘盘菜端进来，满屋飘香色香味俱全。菜上齐大家一起担起酒杯来碰酒作为开场酒，然后王谋把每个人的酒杯满上，作为东道主，担起酒杯，每人敬一杯酒。王谋喝一圈坐下，马蒙奇端起酒杯敬一圈。王谋看向了王所长“王叔，我兄弟马蒙奇以后就是你的兵，他不听话就使劲的揍。我敬你一杯，他的事以后就麻烦你了”碰了一杯，“上次的事谢谢你和和马叔了，我敬你们一杯”又喝了一杯，“以后有事还得麻烦你们”一喝了一杯……十杯酒过。“王所长，马队长以后多多关照，给你们舔麻烦了”“你和王谋一样叫叔，听说你小子在队伍里表现不错，以后在我们这里继续”……马蒙奇和他们喝了六杯。马队长趴下了，又来三杯王所长趴下了。“你小子是干大事的人，以后喝酒他们除了怕我更怕你”胡厂长对王谋说道，“马小子，你也不错，来我们喝几杯”……马蒙奇趴下了。吴站长和杨厂长他们根本不和胡厂长和王谋碰酒，各自吃菜聊天，干不过躲得起。“王谋，以后我们轧钢厂请客吃饭喝酒靠你了，以前可没少受老胡欺负”。
饭后各自回家，王谋让何大清把剩的食物和帮厨院里的人分了，给两个帮厨一人两块，何大清五块。众人散场王谋把马蒙奇架到床上躺下，盖好被子关上客房门回到了卧室。秋高气爽适合睡眠，王谋上床睡觉了。
睡到半夜王谋起身去客服看马蒙奇，才准备开门出卧室从窗口看到一个鬼鬼祟祟的声影路过。王谋一看，这不是后院的老太太吗。平时老太太深居简出，多数时间和易中海他们家接触，基本在他们家吃饭。每天-->>