苏晴婆媳两人一边说着话,一边手头上不停,等到时间差不多的时候,苏晴就教婆婆擀皮,她自己包饺子,两人分工合作比较快。

婆婆做惯了厨房的事,擀饺子皮很快就学会了,苏晴就又手把手教婆婆包饺子。

一开始盛红梅觉得包饺子好难 ,后来苏晴教她一些诀窍,记住之后果然很快就上手了。

肖天成回来的时候就看见自己的媳妇和自己的妈两人在说说笑笑,手里在捏着什么东西,走近一看,原来是饺子。

之前家里没有吃过饺子的,自己原来在城里做事下馆子倒是吃过,超市也有的卖,但是自己没有弄清楚饺子要怎么做。

“天成回来了,你先歇一下,还没有到开饭时间,我们马上就包好了,今天我们一起尝尝苏晴包的饺子。”

“没事,你们忙,我看看。”

等到公公回来的时候两人已经包好了100来个饺子,所有的材料也用完了。

“妈,今天我们估计吃不了这么多,等下多余的放到冰箱里冰冻保存,下次还可以吃。”

“哦,好的,今天我们大概煮多少?”

“我大概吃12个就可以了,爸爸吃18个应该可以,大概煮75个左右吧。”

婆婆见时间差不多了,把多余的饺子放进冰箱,就赶紧去烧水煮饺子了。

“妈,要不开灶台的大锅吧,一次可以煮熟,小锅估计要分两次煮。”

“对,开大锅,我先洗一下。”

“怎么煮啊,是不是就是跟煮汤圆一样,里面的馅能煮熟吗?”

“煮饺子跟汤圆不一样,煮的时间长一些,水要开三次才能煮熟,水开之后下饺子,煮开了放一碗凉水下去煮,再开再放一碗凉水,放三碗凉水,最后煮开就可以。”

“好的,现在妈知道怎么煮了,你去休息一下,我这就生火。”

“没事,我先调个蘸料,妈,家里有醋吗?”

......

没一会热气腾腾的饺子就出锅了,苏晴给大家准备碗筷,肖天成则是端着热气腾腾的饺子出来。

一家人围着桌子吃起了他们家第一次煮的饺子。

肖天成觉得家里煮的饺子比之前自己在城里吃的好吃太多了,尤其是里面的馅料很是鲜美。之前吃的饺子的馅料没有这么鲜香的。

肖铁柱和盛红梅是第一次吃饺子,开始时有点怀疑地尝试一下,吃了一个之后感觉眼前一亮,没想到传说中的饺子这么好吃,怪不得有些地方过年都要吃饺子,这真的很好吃。

苏晴端着一碗饺子,坐在桌子上美滋滋的吃着,“就是这个味儿,好久没吃过了。”

苏晴给大家调好的蘸料,孤零零地在桌上无人问津。大家觉得这已经是很好吃了,不需要再蘸料了。

“苏晴,你这孩子,真厉害,这饺子很好吃,你什么时候学会的?”

婆婆吃了半饱之后就跟苏晴拉起了家常,平时桌上不说话的,主要是今天的饺子好吃,勾起了她的好奇心。

肖天成也是侧耳在听苏晴的回答。

“我之前在外面认识的一个北方的朋友教我的,她从小就会,荠菜也是她教我认识的。”

苏晴知道原主是不会包饺子的,只能编一个大家无从考证的说法。

肖铁柱不说话,闷头吃饺子,他在用实际行动肯定今天苏晴的成果。

苏晴看今天大家都被饺子征服了,趁着大家刚吃完口中还在回味刚才吃到的美味,把自己的打算说了出来。

“我今天去集市上看了一-->>

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